Le Groupe des Brassicales

 

1. Famille : Les Brassicacées

(Les Crucifères)

 

Genre Armoracia

Armoracia rusticana

Raifort sauvage

 

Genre Barbarea

Barbarea verna

Cresson des jardins

 

Genre Brassica

Brassica chinensis

Chou chinois Pak Choï

Brassica juncea

Moutarde de Chine à Feuilles de Chou

Brassica napus

 

o       Brassica napus napobrassica

Chou navet

Brassica oleracea

 

o       Brassica oleracea botrytis

Chou-Fleur

o       Brassica oleracea capitata

Chou pommé

o       Brassica oleracea gemmifera

Chou de Bruxelles

o       Brassica oleracea gongylodes

Chou-Rave

o       Brassica oleracea italica

Chou broccoli

o       Brassica oleracea sabellica

Chou frisé

Brassica pekinensis

Chou de Chine Pe Tsaï

Brassica rapa

Navet

 

Genre Crambe

Crambe maritima

Crambe

 

Genre Eruca

Eruca sativa

Roquette cultivée

 

Genre Lepidium

Lepidium sativum

Cresson alénois

 

Genre Raphanus

Raphanus sativus

Radis

 

2. Famille : Les Moringacées

 

3.    Famille : Les Résédacées

 

 

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RAPPEL : Les liens pour chaque espèce dirigent vers des sites où l’on peut voir des illustrations de l’espèce donnée. Le contenu de ces sites n’est pas vérifié.

 

Bibliographie essentielle

 

 

ATTENTION ! Ce site n’a pas pour prétention ni objet d’être parfaitement exact ou surtout exhaustif. Premièrement, parce qu’il faudrait des milliers de vies pour répertorier toutes les connaissances actuelles sur le vivant ; ensuite parce que ces connaissances sont perpétuellement remises en cause et/ou affinées ; enfin parce que je ne suis jamais à l’abri d’une erreur, soit dans le choix de mes références, soit dans ma compréhension, soit dans ma retranscription.

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